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史上最大的誤解:有機農業就是不用肥料、不打藥?!

【摘要】:
根據國際有機農業運動聯盟(IFOAM)的定義:“有機農業是一種能維護土壤、生態系統和人類健康的生產體系。不依賴會帶來不利影響的投入物質,是傳統農業、創新思維和科學技術的結合。”  歐盟的定義:“有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。”  中國的定義:“有機農業在生產中不采用基

  根據國際有機農業運動聯盟(IFOAM)的定義:“有機農業是一種能維護土壤、生態系統和人類健康的生產體系。不依賴會帶來不利影響的投入物質,是傳統農業、創新思維和科學技術的結合。”

  歐盟的定義:“有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。”

  中國的定義:“有機農業在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,采用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。”

  從以上國際國內的定義中不難看出:有機農業是不使用化肥、化學合成農藥、生長調節劑等化學合成物質,而是以有機質肥料、綠肥或無機礦物、生物肥料等來取代化學肥料,再配合輪作、間作等耕作方式,并利用耕作管理、物理防控、生物農藥等生防技術取代化學農藥抗擊病蟲害。

  所以,沒農藥肥料≠有機農業,它是超越“不用農藥化肥”的新有機農業。

  有機農業拒絕化肥、化學農藥

  使用生物農藥和有機肥料

  國內外有機農業生產中,已普遍使用來自植物和微生物且具有殺蟲治病活性成分的生物農藥來防治農作物病蟲害。如使用印楝樹提取物及其制劑,除蟲菊科植物提取液、藜蘆堿、苦參堿,真菌及真菌制劑,細菌及細菌制劑,釋放寄生、撲食絕育性的害蟲天敵,病毒及病毒制劑等防控病蟲草害、抵抗災害性天氣,從而實現免除化學農藥、實現高產、優質、 高效、環保無污染的有機農業。

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